套餐详情
魔法玫瑰~美女与野兽下午茶~

4500日元(含税)
* 税费和服务费已包含在显示的价格中。
- 1~40人
广岛希尔顿酒店行政糕点师Manami Sumi以法国童话故事《美女与野兽》为灵感,精心制作了九款精美甜点,并搭配了主厨亲自烹制的上镜美味佳肴。敬请享用充满童话世界气息的下午茶。
套餐菜单
■期间
2025年9月1日星期一至2025年10月31日星期五
■ 时间
12:00~17:30(L.O. 15:30)
■菜单
<糖果>
◆爱之玫瑰
用香醋调味的草莓蜜饯,包裹着草莓、覆盆子和格赛慕斯。以心形巧克力装饰,让人联想到“真爱”。
◆蓝色贵族
清爽顺滑的白奶酪慕斯搭配青柠果冻,中间是一颗亮蓝色的心,让人想起野兽的衣服。
◆万宝龙夜曲系列
将法国栗子奶油挤到杏仁味的蛋挞上,并用蜡印式巧克力装饰。
◆香橼优雅
这款引人注目的马卡龙呈黄色,就像贝儿的舞会礼服,里面填满了柠檬和黑巧克力甘纳许。
◆骡子卡娜蕾
带有淡淡朗姆酒香味的可丽露,上面涂有黑莓果酱。
◆无花果红色闪电泡芙
用糕点制成的泡芙,里面填满了酸甜的无花果和黑加仑果酱,并用新鲜的时令无花果装饰。
◆Verrine 巧克力覆盆子
一杯甜品,由顺滑、苦涩的巧克力奶冻和酸甜的覆盆子果酱制成。
◆ 巧克力碎烤饼、印度奶茶烤饼
蓝莓果酱、梨果酱、凝脂奶油
<美味>
・野兽鲑鱼玫瑰
鲜亮的鲑鱼用甜菜腌制,表面像玫瑰花瓣一样精美,放在香草酸奶油上。
・柠檬菲达奶酪圆顶
这道菜将广岛柠檬和羊乳酪结合在一起,并用菠菜果冻包裹。您可以同时享受新鲜和丰富的口感。
・秘密花园小吃
慢火烹制的烤牛肉鞑靼被酥脆的果仁蜜饼面团包裹,营造出华丽的花园般的氛围。
・野兽的礼物
这款三明治以慢煮鸡肉和藏红花蛋黄酱为特色,装饰得看起来像是野兽的礼物。
・紫罗兰土豆帕门蒂尔
酒店自制的蔬菜汤搭配紫薯,味道清淡。
<饮料>
・JING TEA 15种茶
・5种咖啡
- 预约受理时间
- 12:00~15:30
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 截止到访前一天22:00
2025/07/29 更新