ヒルトン広島　バー＆ラウンジZATTA

■期間

2025年4月7日（月）～7月6日（日）

■時間

12:00～17:30 （L.O.15:30）

※お飲み物ご利用時間2時間制、テーブルご利用時間2時間半制

■メニュー

＜スイーツ＞

・クイーンのティーカップ

　カルダモン、シナモンなどのスパイスを加えたチャイムースを、お茶会には欠かせないティーカップに見立てた一品。

・ポーン・アンパッサン

　ブルーベリーとブラックベリーのジャムを忍ばせ、チェス駒のチョコレートを施した軽やかなクリームチーズムース。

・クロックミントマカロン

　時計ウサギの落とし物？！ ミント風味の爽やかなホワイトガナッシュをサンドしたマカロン。

・シュー・ハンプティダンプティ

　メープル味のカスタードクリームを忍ばせたシュー生地を、蝶ネクタイのチョコレート細工とホイップクリームでドレスアップ。

・クローバータルト

　トランプ兵に見立て、クローバー型のチョコレートをトッピングしたフレッシュオレンジのタルトレット。

・アリス・ロリポップ

　酸味のあるカラマンシー風味のクリームと、スパイスクランブルを加えたアリスのドレスよりイメージしたロリポップチョコレート。

・チェシャーキャットの微笑み

　カシスとラズベリー味の2層ムースにオーキッド風味を纏わせ、チェシャーキャットの暗闇に浮かび上がる口元をイメージしたチョコレートを施しました。

・チョコレートチップスコーン、ラベンダースコーン

（ストロベリージャム / はちみつ / クロテッドクリーム）

＜セイヴォリー ＞

「不思議の国のアリス」よりイメージを膨らませた繊細かつフォトジェニックなシェフ特製セイヴォリー5品をご賞味ください。

・レモンチキン・ハッター

・マッシュルームフォレスト in ワンダーランド

・Drink Me!

・フォーチューン・ダイス

・エース・シュリンプサンドウィッチ

＜ドリンク＞

・JING TEAより15種類

・コーヒー